ハンバーガー

先日、久しぶりにハンバーガーを作りました。
放し飼い卵屋さんに、チキンやビーフも売っています。買った牛肉がミンチだったので、ハンバーグに。つなぎのパン粉は、普通のパンをフープロで小さくして加えました。

レストランの様に高く仕上がってゴキゲンおいしくできました♪

これは、冷蔵庫にあった餅粉と米粉を合わせたクッキー。抹茶を使ったのですが、お色がちょっと濃いですね。油分が足りなくて歯が折れそうな固さでした(^^;) お味はおいしかったです♪

幼稚園で教えてもらったアーモンド＋シュガー＆シナモン。
これ、お店で買うと結構高いのよ！前回作った時は、150グラムくらいで、あっと言う間に食べてしまったので、今回は500グラム一気に作りました。

アーモンドとお砂糖は同量(＠_＠;)びっくり！
スイーツを手作りすると、お砂糖の量に驚きますね。多分市販のものは、砂糖の量半端ないでしょうね。or 人工甘味料でかなり調整してあるとか。

甘いのやめられないので、手作りします(^^;)

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前のBlogで今月末引っ越しと書きましたが、VISA の関係で１か月ほどはまだこちらにいそうです。色んな手続きを一か月後に変更しているので、これまた大変。夫は目が回る忙しさ。私ができる事は限られているので、お食事や家事を頑張っています。

私たちが移動する日が、ベストなタイミングで備えられていると思うので、助けて下さっている皆さまに心から感謝して進みたいと思います。

最近は気温がずっとプラスなので、とてもありがたいです。

さすがに部屋でじっとしていると足元が冷えてきますが。
セントラルヒーティングがあるので、欧米の冬は過ごしやすいです。
短い時間ですが、筋トレは毎日しているので、長く続けたいです♪
皆様のご健康が守られます様にm(__)m