タイトルと内容をリニューアルしました。
研究者妻の本音と頑張りをつづります。
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にんじん噛み噛みジュース
↓これは私が命名した朝の飲み物。 インスパイリング・エクササイズのMicacoさんが紹介していたにんじん&りんごのスムージー 。皮ごと摂るのが良いそうです。 ■■■ アボカドを入れるとコクが出るので、追加で入れています。 これらの材料+りんごジュースです。私は少し水も入れます。 引越す前はあれこれ忙しくて、弁当はご飯以外ほとんど冷凍食品だった。 ただ今専業主婦でありますので、しっかり反省して、身体に良いものを用意しています。 今住んでいる所は、農協の直売所がいくつもあるし、お豆腐屋さんが軽トラで4社もまわってくる。なので、地元の野菜を食べ大豆類を毎日とっている。 お次は↓コーヒー♪午後の飲み物です。 帰省した時、Bodumのコーヒープレスを購入しました。 セラードコーヒーというコーヒー屋さんでおいしい飲み方を教えてもらいました。 荒めに挽いたコーヒーにお湯を注ぎ3分待ち、その後スプーンで縦に4回まぜて再び1分待つ。その後プレスして飲みます。 う~ん♡とってもおいしいです♪ ちゃんとタイマーで計ってますよ。 以前知人に豆を荒く挽き+薄目に飲むってのを教えてもらっていたのですが、このフレンチプレスで淹れると、コーヒーのおいしさが引き立ちます。お試しあれ♪ PR |
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プロフィール
HN:
南 こうめ
HP:
性別:
女性
職業:
主婦
趣味:
クラシック音楽を聴くこと。ウクライナイースターエッグ作り。小笠原流煎茶道
自己紹介:
夫と二人暮し。研究者の夫と共に2003年渡米。
2008年帰国。大阪在住。 2012年埼玉へ移動。 2013年9月スイス:ローザンヌへ移動。 2917年9月ドイツ:ユーリッヒへ移動。
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