即席チーズフォンデュ

最近の料理はテレビで見たものをトライ♪

カマンベールチーズをレンジでチンして即席チーズフォンデュ♪
そのつ森さんでパンを沢山買うものだから、ちょっとドライになったのでチーズフォンデュで頂くことにした。カマンベールチーズは、トラックで運んでくる北海道牛乳のものだったので結構濃厚でおしかった♡


チーズはレンジでチンだからすぐに冷めちゃって今ひとつ。そこで胡椒とオリーブオイルを加えたらおいしく食べることができました。その後バルサミコ酢も加えて野菜もどんどん進みました♪

ウイスキーのボトルに入っているはウイスキーではなく、手作り山桃リキュール♡大阪で上の階の方から、引越しお祝い？に持たせて下さったもの。ソーダ割りにしておいしく頂きました♡Ｇさんありがとうｍ(＿＿)ｍ

最近は車で移動が多いから、外でアルコールを飲むことがない。
お食事とおいしいワインは最高なのに・・・。
これからは、おうちカフェならぬおうちバーになるのかな？
友達とだらだら食べ飲みするのが楽しいのになぁ・・・。