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タイトルと内容をリニューアルしました。 研究者妻の本音と頑張りをつづります。
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昨日は友人宅におよばれ♪
久しぶりにご馳走でした。


貝柱にポーク。自家製たれが最高においしかった。それと秋の季節にちなんでお芋ごはん。

およばれすると、テーブルコーディネイトやお料理の盛り付け方などとっても勉強になります。
私はバランス感覚がないので意識してセッティングしないとちぐはくになってしまう。

昨日は、お部屋のしつらえといいお料理といいとても参考になりました。



立派なバニラは、アメリカ移動の前にドイツへ行かれた際求めたものだそう。

フレッシュバニラってお値段結構するので、いつもケーキ作りはバニラエッセンスに頼っているのですが、これだけあったらSweets作りも楽しくなりそう♡

 

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プロフィール
HN:
南 こうめ
性別:
女性
職業:
主婦
趣味:
クラシック音楽を聴くこと。ウクライナイースターエッグ作り。小笠原流煎茶道
自己紹介:
夫と二人暮し。研究者の夫と共に2003年渡米。
2008年帰国。大阪在住。
2012年埼玉へ移動。
2013年9月スイス:ローザンヌへ移動。
2917年9月ドイツ:ユーリッヒへ移動。
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