超アバウトなレーズンパウンドケーキ

卵、小麦粉、砂糖それぞれの賞味期限がやってきた。
砂糖はヨーグルトについてくるものがどっさり。小麦粉は大阪から持ってきたからいつのものだろう？！卵はエッグアート用にＬＬサイズを買ったが中身取り出しが面倒で冷蔵庫に鎮座したままだった。

何しろ小麦粉の量が多かったのでバターが足りずオイルを適当に足した。
砂糖はなんとサンクトペテルブルグのカフェめぐりで集めたものも使ったよ！いったい何年前だ？

フードプロセッサーでが～っと材料混ぜて天板でそのまま焼いた。
焼き時間も適当だったので、表面に焼き目がついたところで出したら、手前が生焼けだった。そこだけ切り取って二度焼き。なんと適当・・・。

まぁ、普通に食べられますけどちょっと頭痛系(甘すぎる）か・・・。

このケーキがのった器はエッグアート（ウクライナイースターエッグ）を教えていたＳさんからのプレゼント。作家さんのもので手作り一点ものです。今日、久しぶりに彼女からメールで近況のお知らせがあった。元気にしている様子。しっかり動き出してて私もうれしい。これからもＳさんの健康が守られますように。

昨日はピオニーウォーク（ショッピングセンター）へ。
父の日のプレゼントと別のプレゼントを買いにいったのですが、結局あちらこちら回ったけど最後に行った無印良品にありました。食後2時間ほど商品探しながら歩けたので良かったです。

ミシガンでも雨の日にはモールで奥様方がよくウォーキングしていたな。
ピオニウォークもウォークとついているから雨の日には歩かせてもらおうかな？

即席チーズフォンデュ

最近の料理はテレビで見たものをトライ♪

カマンベールチーズをレンジでチンして即席チーズフォンデュ♪
そのつ森さんでパンを沢山買うものだから、ちょっとドライになったのでチーズフォンデュで頂くことにした。カマンベールチーズは、トラックで運んでくる北海道牛乳のものだったので結構濃厚でおしかった♡


チーズはレンジでチンだからすぐに冷めちゃって今ひとつ。そこで胡椒とオリーブオイルを加えたらおいしく食べることができました。その後バルサミコ酢も加えて野菜もどんどん進みました♪

ウイスキーのボトルに入っているはウイスキーではなく、手作り山桃リキュール♡大阪で上の階の方から、引越しお祝い？に持たせて下さったもの。ソーダ割りにしておいしく頂きました♡Ｇさんありがとうｍ(＿＿)ｍ

最近は車で移動が多いから、外でアルコールを飲むことがない。
お食事とおいしいワインは最高なのに・・・。
これからは、おうちカフェならぬおうちバーになるのかな？
友達とだらだら食べ飲みするのが楽しいのになぁ・・・。

そのつ森（パン屋さん）

引越してからネットでおいしいお店を探しては足を運んでいます。
そのつ森というパン屋さん（命名は絵本からとったのかしら？）
若いカップルで丁寧にパン作りしています。
農業もやっているそうで、お二人の優しいお人柄がパン作りにも出ています。

うちは重たいパンが大好きなのでパン屋さんへ行くと
ついつい大人買いしていますσ(^_^;)写真右は一度に買った量！すごい数！


↓この方の記事が良くできているので、ご参考にして下さい。
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コーヒー豆や野菜のスプレッド、石鹸なども扱っています。

営業日が水金日のお昼からなので、行くと一気にあれこれ買ってしまいます。
これから少しずつお野菜も出していくそうなのでとても楽しみ♪

引っ越す前は、庭でお花や野菜を育てて・・・って思ってましたが、
庭の管理が想像上に大変なので、花と野菜作りはやめました。
花はお隣さんのものをめでて、お野菜は農家が作ったプロのものを
楽しみます。安くて新鮮なお野菜がすぐ手に入るんですもの♪
あとは、そのつ森さんの様に農業している方を応援する意味でも
農家さんの野菜を買うことにします。

なんで減反なんってしたんだ！日本！
フランス人の様に農業国であることを誇りにしたい！
農業してる方たち、これから農業する方たち頑張って下さいｍ(＿＿)ｍ
応援しています！！！

ヨガのサークル

これはヨガの時先生が使っているスピーカー。

引っ越してきて、二つのヨガサークルに参加させて頂いています。
それぞれ形態は違うけれど、非営利団体として場所を借りているので、レッスン代がものすごく安い。先生にすまない感じｍ(＿＿)ｍ

昨日は前半ちょっと飛ばし気味だったのでヨガをしっかりやった！って充実感がありました。アメリカでは週に2回パワーヨガだったから、あの時がよみがえって懐かしかった。

先生はテディ―のかわいいスピーカーをお使いなんだけど、昨日はジュンコ先生の所できいた曲が流れてきて大阪のみんなを思い出してた。その前には、大阪ヨガ仲間のけいこちんからメールがあったし、ヨガやって色々思い出してじ～んとする数日でした。
続けて頑張ろう！


ここは展示会とお教室をやっている「椿」さん。
何と一日の展示料金が500円なんですって！破格なお値段！今年は展示予定がいっぱいでこれから申し込むと来年なんだそう。すごいね。
手織りのマフラーを買ったので、その作家さんの展示を見に行きました。
どれも手作りの温かみがあってよかった。

今度ウクライナ―イースターエッグの展示をやってみようかな？

うれしい事があった♪

これは夫のノート

四六時中研究の事を考えている。
最近はないけれど、前はよく寝言でも「ビームが！」と叫んでいた。
今日は夫にひとつ嬉しい事があった。二人でまわりの方々に感謝しながら喜んだ♪亀の歩みで進みは遅いけれど、着実にstep upしているのですね。

外からみると、いつも明るくて前へ前へ！って感じに映っているのでしょうが、結構、かなり頑張っています。アメリカでは睡眠時間が少なくて、危うく死ぬところだったもんな。帰国が先か過労で死ぬのが先かって感じだった。よく乗り切りました。

こんなに頑張ってて妻にも優しい夫。もっとしっかり優しく支えてあげなくちゃいけないけれど、わがままで恐妻な私はいつも夫にいちいちうるさい。すみませんｍ(＿＿)ｍやるなら黙ってやれ！って感じですが、できないのね。

今日のうれしい事を次につなげて頑張ってね♪